In unserem Hofladen bieten wir seit 2008 neben unseren eigenen Produkten auch ein breites Sortiment an Zukaufprodukten. Unser verlässlicher Partner ist neben regionalen Erzeugern auch der Naturkostgroßhandel Chiemgauer Naturkost. Seit 2019 ist der Laden nach EU-Bio Standards zertifiziert und wir bieten ausschließlich Bioprodukte an.
Verpackungsarmes Einkaufen
Neben Mehl und Getreide erhalten Sie auch einige weitere Produkte verpackungsarm. Das bedeutet, Sie können gerne Ihre eigenen Gefäße und Beutel mitbringen oder von uns Gläser und Beutel bekommen. Unser Sortiment reicht hierbei aktuell von einigen Gewürzen über Nüssen, Backzutaten, Müsli, Schokolade bis hin zu Tee und Trockenobst.
Außerdem können Sie bei uns eine Auswahl an Reinigungsmitteln selbst abfüllen. Aktuell bieten wir Spülmittel, Klarspüler, Handseife, Waschmittel, Kalklöser und einiges mehr der Firma Sonett an.
Naturkosmetik und Geschenkartikel
Wir bieten außerdem eine kleine, aber feine Auswahl an Seifen, Räucherwerk, Drogerieartikeln und Naturkosmetik. Neben Herstellern wie Primavera, Lavera oder Weleda unter anderem auch die demeter zertifizierten Produkte von Martina Gebhardt Naturkosmetik.
Obst und Gemüse
Neben exotischen Früchten erhalten Sie selbstverständlich auch regional erzeugtes Gemüse je nach Saison. Einen Teil des Gemüses bauen wir auch selbst an.
Käse, Feinkost, Molkereiprodukte, Fleisch und Wurstwaren
Wir bieten Ihnen eine wechselnde Auswahl an verschiedenen Käsesorten.
Neben Klassikern wie Emmentaler, Bergkäse oder Brie gibt es auch schmackhafte Spezialitäten und Besonderheiten.
Wurst und Fleisch bieten wir aktuell vom biokreis Betrieb Chiemgauer Naturfleisch GmbH an.
Einmal im Monat gibt es schlachtfrisches Geflügel vom Biolandhof Maller aus Öd bei Gangkofen.
Zur Weihnachtszeit erhalten Sie bei uns auch schlachtfrische Enten und Gänse vom Biolandhof Kriechenbauer aus Rotzendorf, Lkr. Neustadt an der Waldnaab.
Sie erhalten bei uns ebenfalls Milchprodukte wie Jogurt, Frischkäse oder Milch selbstverständlich soweit wie möglich in der Pfandflasche.
Brot und Gebäck
Immer freitags gibt es hausgemachtes Brot aus unserem selbst angebauten Getreide. Es ist ein schmackhaftes und gehaltvoll kräftiges Brot mit Natursauerteig und Vollkornmehl. Verwendet wird hierfür Lichtkornroggen, Emmer, Einkorn und Oberkulmer Rotkorn. Wir verzichten dabei vollkommen auf den Zusatz von Backtriebmitteln oder anderen Hilfsstoffen.
Auch freitags gibts es frische Semmeln und Gebäck der Biobäckerei Laumer aus Straubing.
Zertifizierung des Hofladens nach Verordnung EG Nr. 834/2007
Kontrollstelle DE-ÖKO-006